Nutrition - IciBuzz

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‘Nutrition’

Pourquoi faut-il manger moins de viande ?

Par IciBuzz • 28 juil, 2010 • Catégorie: A la Une, Nutrition

Campagne du lobby américain du boeuf. On peut lire sur une autre de leur campagne : « We love vegetarians. More beef for us. » Comprenez : nous adorons les végétariens, ça fait plus de bÅ“uf pour nous.
Faut-il ne plus manger de viande rouge ? Peut-on se permettre une portion de protéines animales à chaque repas ? [...]



Le basilic : bienfaits & vertus

Par IciBuzz • 23 juin, 2010 • Catégorie: Nutrition

Plante condimentaire incontournable (au même titre que le thym ou la ciboulette par exemple), le basilic a également de nombreuses vertus thérapeutiques.
Tout d’abord, il dispose d’une bonne teneur en vitamine C et vitamine A. De quoi recharger les batteries et se débarrasser des radicaux libres grâce à l’action stimulante et antioxydante de ces deux [...]



Thon, Saumon, Maquereau, Hareng, Sardine : les bienfaits des poissons gras !

Par IciBuzz • 31 mai, 2010 • Catégorie: Nutrition

Le poisson, vous le savez certainement, il faut en manger au minimum deux fois par semaine selon les recommandations du Ministère de la Santé. Icibuzz vous conseille de privilégier les poissons gras qui sont une excellente source d’Omega-3.
Poissons gras, poissons maigres : kesako ?
Les poissons dits « gras » ne le sont pas réellement, rassurez-vous. Le taux [...]