Ils refusent de manger des animaux, la plupart pour des raisons éthiques, et comptent bien le faire savoir. Après une Marche à Marseille le mois dernier, les végétariens et végétaliens de toute la France se rassembleront demain à Paris à l’occasion de la Veggie Pride. Le mot d’ordre ? “Nous sommes des animaux solidaires de [...]
L’EFSA – autorité européenne de sécurité des aliments – vient de rendre un rapport dégageant la responsabilité de l’aspartame dans certains problèmes de santé, notamment de son rôle présumé dans des phénomènes d’accouchements prématurés. Même si elle se réserve le droit d’entamer des recherches additionnelles, l’EFSA affirme que l’édulcorant consommé en quantité raisonnable, soit 40mg [...]
Campagne du lobby américain du boeuf. On peut lire sur une autre de leur campagne : “We love vegetarians. More beef for us.” Comprenez : nous adorons les végétariens, ça fait plus de bÅ“uf pour nous. Faut-il ne plus manger de viande rouge ? Peut-on se permettre une portion de protéines animales à chaque repas [...]
Plante condimentaire incontournable (au même titre que le thym ou la ciboulette par exemple), le basilic a également de nombreuses vertus thérapeutiques. Tout d’abord, il dispose d’une bonne teneur en vitamine C et vitamine A. De quoi recharger les batteries et se débarrasser des radicaux libres grâce à l’action stimulante et antioxydante de ces deux [...]
